Starp daudzajiem svara zaudēšanas diētas plāniem izceļas asins grupas diēta. Viņa pieņem, ka vēlamā ēšanas uzvedība ir individuāla un atkarīga no bioķīmiskajiem procesiem asinīs. Tas ir, piemērots produktu komplekts pirmās grupas īpašniekiem var kaitēt cilvēkiem no trešās puses un otrādi.
Diētu izstrādāja amerikāņu dietologi, D'Adamo tēvs un dēls. Viņi izstrādāja teoriju par cilvēku dzīvesveida evolūcijas ietekmi uz ķermeņa bioķīmiskajiem procesiem, kā rezultātā izveidojās dažādas asins grupas.
Visparīgie principi
D'Adamo uztura speciālisti ir izstrādājuši četrus detalizētus ēdienkartes plānus - vienu katrai asins grupai. Tēvs Džeimss D'Adamo uzsāka pētījumu, un dēls Pēteris D'Adamo pabeidza tos. Rezultāts ir pārdomāta teorija, kuras galvenā tēze ir tāda, ka galvenā atšķirība starp cilvēkiem ir viņu asinsgrupā. Šo atšķirību būtība ir citādā saistībā ar lecitīniem, šūnu vielām, kas atrodas visos ķermeņa audos. Tas ir celtniecības materiāls un pamats, kas nāk ar pārtiku un atšķiras atkarībā no ēdiena veida.
2014. gadā Kanādas zinātnieki veica plaša mēroga pētījumus, kas parādīja diētas neefektivitāti.
Uztura principi, ko izstrādājis D'Adamo, ir balstīti uz tieši to lecitīnu izvēli, kas nepieciešami ķermenim atkarībā no asins grupas. Medicīna un zinātne pret šo tehniku izturas skeptiski, taču tā nezaudē popularitāti. Autori iepazīstināja ar saviem pētījumiem un ieteikumiem. Ēd pareizi 4 tavs tips ir bijis bestselleru sarakstos kopš 1997. gada izlaišanas, tas ir, 20 gadus. Pacienti, kuriem ir svara problēmas, parasti apmeklē D'Adamo klīniku. Šeit viņiem tiek veikta sarežģīta ārstēšana - diēta kopā ar vitamīnu lietošanu, relaksējošām procedūrām un psiholoģiskiem treniņiem. Asinsgrupas diēta piesaista slavenības, modeļus, aktrises un TV vadītājus, kuri atstāj uzmundrinošas atsauksmes.
Galvenais diētas noteikums svara zaudēšanai ir turpināt uzturu no tā, ko darīja tālu senči. Medniekiem vajadzētu ēst vairāk gaļas, lauksaimniekiem - dārzeņus. Izvēlne ir sīki izdomāta, norādīti ieteicamie, nevēlamie un aizliegtie ēdieni.
Pirmā asins grupa
Pirmās asins grupas īpašnieku vidū ir 33% cilvēku. Pēc D'Adamo un viņa priekšgājēju domām, viņi ir mednieku, vadītāju un mednieku pēcteči. Viņu uzturā obligāti jābūt:
- gaļa un vēlams sarkanā krāsā, vēlams liellopa un jēra gaļa;
- subprodukti: aknas un nieres;
- taukainas jūras zivis: lasis, sardīnes, paltuss;
- upes zivis: stores, līdakas, asari;
- jūras veltes: gliemenes, austeres;
- no dārzeņiem, ogām un augļiem - brokoļi, salāti, vīģes, žāvētas plūmes.
Laiku pa laikam ēdienkartē pievienojiet jūraszāles, diedzētus graudus, olīveļļu. Galvenais noteikums ir nodrošināt organismam pietiekamu daudzumu olbaltumvielu un mikroelementu, kas palīdz to asimilēt. Kā dzērieni jums vajadzētu izvēlēties tēju ar piparmētru un mežrozīšu buljonu.
Pirmās asins grupas "mednieki" mēdz ātri pieņemties svarā lēnas vielmaiņas dēļ, ko pastiprina neiesaka barības ļaunprātīga izmantošana. D'Adamo klasificē glutēna produktus kā tādus, īpaši maizes izstrādājumus, pienu, biezpienu, jogurtus, kefīru. Kukurūzas, pupiņu, lēcu, ziedkāpostu klātbūtne ēdienkartē negatīvi ietekmē.
Šīs grupas cilvēkiem vajadzētu izvairīties no pārmērīga sāls, ābolu sulu daudzuma. Parasti diētas autori uzskata, ka "medniekus" izceļas ar labu gremošanu un labu veselību. Bet tajā pašā laikā viņiem jāievēro konservatīva ēšanas uzvedības nostāja un jābūt uzmanīgiem, izmēģinot jaunas lietas. Spēcīgas fiziskās aktivitātes ir šīs kategorijas veselības un labsajūtas atslēga.
Otrā asins grupa
Šīs grupas cilvēki ir pulcētāju un zemnieku pēcnācēji. Viņu uzturs ir kardināli atšķirīgs - gaļa ir ļoti ieteicama, un visiem dārzeņiem un augļiem vajadzētu būt lielos daudzumos. "Zemplepashtsy" uz zemes apmēram 38% - šī ir visgrūtākā grupa.
Ir ieteicami šādi produkti, kuriem būs pozitīva ietekme:
- lielākā daļa dārzeņu (izņēmumi ir uzskaitīti zemāk);
- labība un labība;
- visas augu eļļas;
- augļi, īpaši vīģes, citroni, plūmes, greipfrūti;
- zivis un jūras veltes, kurām vajadzētu aizstāt gaļu - mencas, foreles, sardīnes un skumbrija.
Sievietes un vīrieši ar otro asins grupu iegūst svaru un zaudē veselību no jebkuras gaļas. Kā pēdējo iespēju jūs varat atļaut baltas krāsas gabalu - bet nekādā gadījumā sarkanā krāsa nav atļauta. Negatīvi tiek ietekmēti piena produkti un pārtikas produkti ar augstu lipekļa saturu. Ir nepieciešams samazināt pupiņu, baklažānu, kartupeļu, sēņu, tomātu patēriņu. No augļiem nav ieteicami banāni, kokosrieksti, mandarīni, papaija, melones. Nedzeriet melno tēju un apelsīnu sulu, gāzētos dzērienus.
Ievērojot pareizos uztura principus, "lauksaimniekiem" nedraud gremošanas problēmas un liekais svars. Bet gaļas ļaunprātīga izmantošana, pēc D'Adamo domām, izraisīs sirdslēkmes un vēzi.
Trešā asins grupa
20% planētas iedzīvotāju, kuriem paveicies piedzimt ar trešo asins grupu, pēc D'Adamo definīcijas ir visēdāji. Šī grupa parādījās vēlāk nekā pirmā un otrā, migrācijas laikā un zina, kā pielāgoties situācijai. Senie "klejotāji" ēda to, kas šobrīd bija pie rokas, un evolūcijas rezultātā viņiem izveidojās izturība pret jebkura ēdiena kaitīgo iedarbību.
Šīs grupas ēdienkarte ir daudzveidīga un bagāta ar dažādiem produktiem. Jāiekļauj:
- gaļa un zivis kā olbaltumvielu avoti, turklāt treknās jūras zivis satur lielu daudzumu vērtīgo taukskābju;
- olas;
- piena produkti;
- labība un labība;
- dārzeņi un augļi.
Griķi un kviešu putraimi nav ieteicami, no dārzeņiem - kukurūzas un tomātiem, melonēm un arbūziem. Negatīvā ietekme būs no taukainas cūkgaļas, vistas, jūras veltes, olīvu patēriņa. Alkohols kaitē veselībai.
Kopumā sistēma pieņem, ka "klejotājiem" ir tendence uz autoimūnām slimībām. Viņiem ir viegli zaudēt svaru, un diētas principu ievērošana stiprinās veselību un uzlabos vielmaiņu.
Ceturtā asins grupa
Jaunākā un retākā asins grupa, tai pieder 10% cilvēku. Kā daļu no diētas tās īpašniekus sauc par "mīklām" vai "pilsētniekiem". D'Adamo ir izstrādājusi viņai negaidītu un oriģinālu diētu, kas viņai palīdzēs zaudēt svaru un saglabāt veselību.
Šīs grupas bioķīmija izveidojās tikai pirms tūkstošgades un ir evolūcijas procesa rezultāts.
Ārsts iesaka:
- sojas un tofu;
- zivis un ikri;
- piens;
- dārzeņi, augļi, ogas;
- rīsi;
- sausais sarkanvīns.
Visiem šiem produktiem ir dažāda labvēlīga ietekme uz ķermeni: tie uzlabo asinsriti, paātrina vielmaiņu, stiprina nervu sistēmu utt.
No ēdienkartes ir jāizņem jebkura sarkanā gaļa un subprodukti. Liels daudzums olbaltumvielu un dzelzs negatīvi ietekmē "pilsētnieku" veselību. No dārzeņiem un graudaugiem kukurūza, griķi, kvieši, apelsīni, banāni, gvajaves, kokosrieksti nav ieteicami.
Galvenā šīs kategorijas problēma ir nosliece uz nervu sistēmas slimībām. Turklāt pastāv augsts vēža, sirdslēkmes un kuņģa-zarnu trakta problēmu risks. Šīs grupas cilvēki ir pakļauti saaukstēšanās gadījumiem un viņiem ir vāja imūnsistēma, tāpēc ir jāuzrauga pietiekams vitamīnu daudzums. Diēta un mērenas fiziskās aktivitātes pasargās no slimībām.